Tezgahlarda hamsi bereketi! Kilosu 200 TL

Karadeniz’de Avcılık Sezonu Başladı, Palamut Bereketi Yaşanıyor!

Denizlerde 15 Nisan’da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi. Yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, palamut bereketiyle denize açıldı. Sezonun ilk haftalarında palamut en çok avlanan balık türü olarak öne çıkıyor. Trabzon Balıkçılar Hali’nde, hamsi kilosu 200 liradan, ağırlığı 1 kiloyu aşan palamutların tanesi 175 lira, istavrit ve mezgit 150 lira, çupra 300 lira, somon 250 lira, levrek ise 300 liradan satılıyor. Alıcılar arasında en çok tercih edilen balıklar ise hamsi, istavrit ve mezgit oluyor.

‘Hamsi ve İstavritin Uyumlu Dansı’

Balıkçılar, sezonun olumlu başladığını ve palamutun yoğunluğunu vurgulayarak, “Hamsi irileşti ve yerini palamuta bıraktı. Vatandaşlar yerli ve taze hamsiyi tercih ediyor. İstavrit ve mezgit de ilgi görüyor. Hamsinin arasına istavrit karıştığı zaman halkımız hamsinin azaldığını düşünür. Bu sezon hamsi büyüyor, boyutu artıyor ve lezzetli bir hal alıyor” şeklinde ifade etti.

‘Hamsi Büyük ve Lezzetli’

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, sezonun sonlarına yaklaşıldığını belirterek, “Palamut bol, hamsi iri. Hamsi kar suyuyla beslendiği için yağlı ve lezzetli bir hal aldı. Halkımız genellikle hamsi, istavrit, mezgit ve palamut tüketiyor” dedi.

‘Ucuz Fiyatlarla Alışveriş Keyfi’

Müşteri İlkay Mataracı ise, “Burada fiyatlar daha uygun. Karışık istavrit, mezgit ve hamsi aldım. Umarım güzeldir” diyerek alışveriş keyfini çıkardığını belirtti.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir